第(1/2)节     方伯一家走后，阿北敬佩说道，“少爷真是个大善人。”

    “这就是好人了？”

    “嗯，哥哥说了，要不是遇见少爷，我们肯定过不了这么好，”阿北掰着指头一个个的数，“而且我也觉的少爷很好，小少爷也很好，还有小姐也好。”

    “少拍马屁，快去洗洗睡觉，”宁澜吓唬他，“晚睡觉不长个。”

    不知怎么的，宁澜总觉得这个夏季难熬，辗转了几日，安排好一切事务，和知礼去州城了。

    知礼马车架得又稳又快，路上没多费一点儿时间。到了署衙，宁澜才觉得自己莽撞，也没提前打招呼，什么也没带，就这样就来了。

    最后也只能厚着头皮，拿出张九如给的玉佩，去劳烦门口的衙役里，“还请这位大哥帮我通报一声。”

    衙役隐隐觉着宁澜有些面熟，接果玉佩就进去了。

    宁澜和知礼在外边等着，知礼原本有些不安，这会儿觉得他家少爷可厉害啦，认识这么大的衙门里面的人。

    “宁少爷，少爷要是知道是你，一定高兴坏了，”小满出来把宁澜接了进去。

    “九哥在忙吗？”

    “可不是，夏日雨水多，有几处堤坝得修了，下面的人刚考察完回来，这会儿正商量这事儿呢。”

    “那你先不要告诉他，我等他忙完。”

    小满把宁澜带到他家少爷的卧室休息，自己带着知礼下去了。

    这还是宁澜头一次见着张九如的住处，上一次他们来是在外边租的小院子，并没有来署衙。摸摸看看，哪处他都觉着好奇，最后实在撑不住困躺在床上睡着了。

    醒来时张九如正半靠在床上看他，宁澜遵从本心搂着脖子就亲了上去，一时间难舍难分，直到两个人喘着粗气才结束了这个吻。

    “饿不饿，”张九如勉强稳住气息，，“下人一直温着粥和小菜，我叫他们送上来。”

    宁澜这才看到外边天已经黑透了，肚子也咕噜咕噜的叫着，“九哥吃啦吗？”

    “没有，等你一起。”

    作者有话说：

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    第47章

    张九如白天要忙公务就顾不上宁澜,只能安排小满陪着。宁澜也懒得出去，拿钱让小满和知礼去外边看看有什么新鲜的吃食买过来。

    等了半日两人带回来好些点心果子，其中最特别的就属酥山和青梅了。

    酥山有点类似于现代的冰沙，下面铺着碎冰,上面浇了厚厚的酥酪堆成一座小山的形状。这酥油质地和现代奶油很像,味道更香浓。

    “宁少爷，这酥油是北方游牧民族带来的,全州城只有一家卖的,每天都要排好久的队,”小满看宁澜对着酥山很感兴趣，便开口介绍。

    “辛苦你俩了,”大热天的在外头跑不容易，宁澜把剩余的碎银子都赏给了小满和知礼。

    俩人买来的青梅酸涩，不能直接食用，宁澜想到冒辟疆悼念董小宛的《影梅庵忆语》中记载过花果香露的做法：

    “酿饴为露,和以盐梅,凡有色香花蕊，皆于初放时采渍之。经年香味、颜色不变,红鲜如摘,而花汁融液露中，入口喷鼻,奇香异艳，非复恒有。”

    即青梅时节,用盐和糖制作酸甜可口的酥梅,再将剩余的梅卤收藏起来,陆续腌渍各色初放的花蕊。不但秋海棠、梅花、蔷薇、玫瑰、桂花可腌渍,连橙、橘、佛手、香橼亦可。腌成后,各色花露兑水，便可制成一杯杯色彩鲜艳、芳香馥郁、酸甜可口的花果饮品，尤其适合酒后饮用。

    宁澜在这儿
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