设置

关灯

第74节

第(2/3)节
郎君提醒。”

    尽管如此,林稚仍然没说过瘾——这时候吃不起毛肚,不然真想把“七上八下”的涮法告诉整个临安城。

    按照林稚所说,羊肉片没涮太久,颜色由鲜红变成灰白便捞了出来,蘸着芝麻酱吃,软嫩鲜香;虾滑久煮不烂,脆嫩爽滑;吸饱了鲜美骨汤的菘菜叶子,不用蘸料就足够鲜美;还有那咬下去嫩得出汁的鸭血……

    陶进是扶着肚子走出林氏酒楼的。

    扶着肚子走出去的不止他一人。但凡是第一次来酒楼吃这火锅的,就没有一个不吃撑的。

    到后来,林稚给食客点菜时都忍不住劝对方悠着点——尽管没几个人听就是了。

    人人都知道林氏酒楼最近出了个颇新奇的菜品样式,这股火锅风吹得欢畅,自然也吹到了七皇子的耳朵里。

    “店主小郎君上了这等新奇快菜,竟也没告诉我,是不是没把我当朋友?”七皇子鼓着嘴道。

    林稚从善如流:“所以今天这顿我请殿下,就当赔罪如何?”

    七皇子笑道:“这可是小郎君说的。”说着就开始点起涮品来。

    与只点骨汤的“小清新”饕先生不同,七皇子一上来就点了芥辣锅,并且是加麻加辣版本。

    不仅如此,林稚瞥了一眼他那碟红彤彤的蘸料,就知道这位贵主是个狠人。

    七皇子表面容易害羞的外表之下,居然藏了一颗火辣辣的心……

    对方涮的也都是些符合辣锅的涮品,“好脆的喉片!”、“这鸭肠真够味道!”

    一旁的侍从阿宝看得直咽口水。

    “嘶,小郎君这辣锅子真实在。”七皇子吃得满脸通红,“真是有点辣到我了。”

    林稚给他端来一壶酸梅汤,“殿下喝些酸梅饮子,解解辣。”

    虽然时节不对,但这东西却是吃火锅的一大标配,林稚也就顺便给每桌都上一壶。

    喝完一杯酸梅汤,七皇子似乎觉得缓过劲儿了,又开始对着那锅辣汤奋斗。

    火辣辣的七皇子最后还是付了火锅钱,没让林稚请成这次客。

    刚踏进酒楼,孟琼舟看到熟悉的热闹场面,波澜不惊地寻了处位置坐下。

    看见对方安静地坐在那里,像阅读古籍名著一样翻着火锅食单,林稚觉得有点想笑,又很安心。

    他没问孟琼舟要什么口味的锅底,带着点笑问:“郎君今日吃鸳鸯锅好不好?”

    “鸳鸯锅?”

    孟琼舟似笑非笑看他,“名字不错。”

    “很符合情境。”

    符合情境……林稚撩人不成反被撩,看他一眼,下去端锅子和涮品了。

    锅子端上来,一半清汤一半辣汤,才微微煮沸,香味已经飘了出来。

    林稚一边往清汤锅里下豆腐丸子,一边状似无意道:“陈管事送来的那碗馄饨,可是郎君亲手所做?”

    孟琼舟抿了一口茶,并不正面回答,只道:“小郎君吃着还适口?”

    “不记得了。”林稚放在盘子,在他对面坐下,“郎君再给我做一份。”

    孟琼舟勾起唇角,“好。”

    看着满桌的涮品,林稚忽然想起一句话。

    冬天,要和喜欢的人一起吃火锅。

    作者有话要说:

    1拨霞供,《山家清供》,有改动

    第76章冰糖葫芦

    郭画匠头一次来酒楼吃饭,就赶上了这气氛十足的火锅。

    和饕先生一样,郭画匠也是个小清新派,对骨汤锅情有独钟,蘸料也调得清淡。

    清锅有清锅的吃法,“郎君若不喜辣,可点些清润的涮品——喉片鸭肠那些,还是辣味儿的更好吃。”林稚说。

    郭画匠笑道:“多谢小郎君提醒。”顺手把写好的纸笺递了过来。

    纸笺用来点各式涮品,与前世火锅店的点菜单子作用相仿,只需在上面写上“甲乙丙丁”的编号即可。

    看着那张写得密密麻麻的纸条
第(2/3)节
推荐书籍: