第(2/3)节 小青梅竹马，感情甚笃，自成亲后，幸福美满地度过了人生的三十多年。然而后来变故突生，老丈的夫人害了呆症。

    “自她病后，行为举止与往常大不相同，人也变了许多。”老丈哀伤道，“但她依然喜欢做吃食，尤其是酒蒸蛤蜊，做得尤其鲜美可口。”

    “只是后来，我遍寻各个酒楼食店，却再也找不到记忆中的味道。”

    老丈抬头看向林稚，“店主小郎君所做的酒蒸蛤蜊，是最接近于她做的味道了。”

    没想到是这样一个悲伤的故事，几人听完都有些恻然，就连素常不羁的沈小七都收敛了一贯笑嘻嘻的神色。

    林稚忽然问：“老丈说，我做的酒蒸蛤蜊最接近婆婆做的味道？”

    “正是。”

    “但还不是完全一样？”

    “是。”老丈点头，“毕竟是两个不相识的人所做之物，不能完全一模一样，也在情理之中。”

    “能遇见店主小郎君的酒楼，吃到这样的酒蒸蛤蜊，我已经很感激了。”

    “您放心。”林稚道，“我们会做出一道和您夫人所做，味道一模一样的酒蒸蛤蜊。”

    “这……”老丈惊喜万分，“店主小郎君，真的愿意帮我这个忙？”

    “调整食方而已，不是什么难事。”林稚道，“老丈可否为我描述一下味道？”

    老丈仍然有些激动，“味道……这么多年过去了，我只记得那酒蒸蛤蜊味道很鲜美，是我吃过的最鲜美的一道菜了。就和小郎君店中的这道酒蒸蛤蜊差不多。”

    林稚点点头，心中却叹了口气，这个信息点就和没给一样。

    除了味道鲜美之外，是咸是淡，是酸是甜，一概不知。

    “我会尽力一试。”他道。

    老丈走后，先是阿青做了一道酒蒸蛤蜊，接着阿蓝又做了一道，要不是沈小七不会做饭，就差让他也做一道了。

    可转天那老丈一尝，都说味道不对。

    林稚有点犯难。

    这道菜做法简单，就算那婆婆所做口味再鲜美，也逃不过那几样调料，没道理他们几个人都无法还原出来。

    他仔细捋了捋思路：“呆症”就是后来的阿尔茨海默症，症状多为思维不清动作混乱，而他所做的酒蒸蛤蜊若说有什么特别之处，便是把清酒换成了米酒，如此说来……

    他知道是怎么一回事了！

    那位婆婆一定是把米酒当成了清酒，又胡乱放了什么调料，才误打误撞，做成了这道让老丈念念不忘的酒蒸蛤蜊。

    幸亏这道菜的调料不多。

    林稚又做了一份酒蒸蛤蜊，把里面佐味的薄盐，换成了一勺糖。

    第71章装修指南

    经过前几次的失败,老丈已然有些心灰意冷，然而还是来试了最后一次。

    “多谢几位小郎君倾心相助，只是我已自知结果,若此次不成……便不再麻烦各位了。”

    林稚明白这种期望一次次落空的感觉,“我明白。但是还请老丈再尝一次。”

    老丈点点头，不抱希望地夹起一个开口的蛤蜊,刚一入口便瞪大了眼睛。

    鲜甜的贝肉，微甜的汁水,极其清和的味道……记忆中的味道。

    老丈迫不及待又喝了一口那蛤蜊汤，刚放下勺子就红了眼眶,“就是……这个味道。是阿茹做的味道。”

    林稚递过一条帕子，“老丈若觉得这个味道对了,我将方子赠与老丈。”

    接过他递来的手帕,那老丈擦了擦眼睛，“多谢小郎君,真的太感谢小郎君了。”

    “已经给小郎君添了很多麻烦，这方子我买下,小郎君不必赠给我。”

    林稚笑笑，“我已经写好了。”说完，他将怀中的方子拿出来，“老丈请收好。”

    酒蒸蛤蜊，几乎临安城内的每个厨师都会做,老丈夫人所做的这种口味又偏甜,不是大众喜欢的味道。这方子若按照寻常计价，根本值不了几个钱。

    但对这位老
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