第(3/3)节 。

    吕秀英备菜的时候，给林笑也安排了任务。林笑坐在餐桌旁，抱着一只大碗，碗里盛着半碗麻酱，吕秀英加了两勺盐，让林笑化麻酱。

    化麻酱林笑很有经验，倒水要少量多次，她端着凉水壶一点点往碗里倒水，用筷子顺时针地搅拌。

    麻酱变得稀稠适宜后，林笑平均分成三碗。

    端着属于自己的小碗向妈妈提要求：“妈妈，我要多多的香菜，少少的蒜。”

    吕秀英把调料加在林笑的小碗里。林跃飞正好这时候回家，一进门就闻到了香味：“好香！”

    林跃飞加的调料特别多，香菜、蒜蓉、葱花、韭菜花、豆腐乳全都加了一个遍。

    林笑嫌弃地看着哥哥的碗，这么多调料加在一起，肯定串味了。

    林笑抱着自己的碗，坚信自己的蘸料最好吃！

    排骨小火慢炖地酥烂脱骨，牛肉片十分鲜美，白萝卜一口咬下去满是汁水，白菜吸饱了骨汤的滋味……

    林笑怕烫，她面前放着一只盘子，吕秀英用漏勺把菜捞到盘子里，晾一会儿后林笑再蘸麻酱吃。

    林笑美滋滋地吃了好一会儿，突然意识到一个大问题：“妈妈，为什么没有羊肉？”

    林笑看着小碳炉上沸腾的锅子，心想自己在吃的不是涮羊肉吗？怎么可以没有羊肉？

    吕秀英：“你吃羊肉上火。”

    林笑惊呆：“吃一顿又不会上火！”

    她去年吃了十来顿才上火的！

    然而吕秀英坚持道：“你病刚好，身体弱，不能吃上火的东西。”
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