第(3/4)节 像样有烟火气的人家手头宽裕的时候都会去买些肉腌制熏挂在灶上，日日烧火做饭熏着，既不会坏，到了过年时便能取下洗净了吃，炖上一锅丢些萝卜青菜，那腊香味儿能传好远，闻着这味道来，不禁让人念起家来。

    王青野把香肠挂到了灶上，顿时还真有那么点意思了。眼下已是十月底，还有两月便要过年了，他也琢磨着去肉市买些肉腌熏着到时候年节里吃，屋舍虽是租来的，但有人住着就不能懈怠了去。

    次日一早，张燕儿就过来帮王青野搬东西去街上，今儿王青野做了不少卤味儿，鸡鸭猪头肉、内脏、墨鱼仔鱿鱼东西昨儿便卤好了的，今儿只管把卤味带去就成，也省得汤汤水水的麻烦。

    周竹拎着东西跟在王青野的屁股后头，小声问道：怎的来了个姑娘？莫不是

    别胡说八道，是邻家的妹子，以后就在我们摊子上帮忙了，你得多照应。

    周竹挠了挠头发：我还以为是郎君家的娘子。知道了。

    小摊儿上有了两个帮工，而且都是得力会做事儿的，周竹能说会道，张燕儿勤勉细致，小摊儿里里外外收拾打理的妥帖，王青野几乎是搭不上什么手了。

    在摊子上望了半个时辰，王青野自己就溜了。

    他去肉市买了几只鸡、半边猪排骨、还有十几斤猪肉，另外三对猪腰子、三根猪舌，趁着天好，一并用推车拉回了家，听说用松柏和香蒿熏出来的腊味儿会更香，他也弄了一些回来。

    鸡破开取出鸡杂洗干净后，所有肉都得抹上盐腌制，再用绳子栓上挂在起烟的松柏火堆上熏烤，味道十分香。

    不单是这些禽类，王青野还把昨天的鱼也弄了些熏上，如此多了一种风味的鱼，保质期会更长一些。

    肉熏上几个时辰，全部转移到灶上，空灶房里瞬间就多了好多肉，论谁来瞧一眼也得说句好。

    突然熏制腊味，一来是昨儿收了香肠，突然想备些过年吃的腊肉，再者是直播囤积了好多盐，除了平日里吃点和做吃食外是一点也外销不出去，到头来，别的料子都在往外卖，只有一日三餐最刚需的盐给滞存了。他清点了一下，不知不觉竟然都已经囤了几百斤

    自打摊子上有了两个人，不光是摊子上头的生意有了人照料，就是定下的单子也用不着他操心了，事事儿有周竹带着张燕儿去做，王青野的时间便是更多了些，他大多的时间开始往海上耗。

    一连出海了十日，日日都是大丰收，以至于好些渔民的船都跟在他的周围，说来也怪，分明大伙儿的船都在相隔不远的位置，偏生就只有王青野的笼里收获最多，时日一长，渔民又不愿跟着他一道打渔了，原本以为跟着他可以占点便宜，没成想便宜没占到，反而更不好打渔。

    王青野不信邪，开头还能用运气好解释，时间长了到底是惹人怀疑。

    他站在船头上，往海里撒了一把葡萄干儿，粒粒甜大的葡萄干儿像鱼食一样散开，慢慢往下沉，直到沉到了视线所不能及第地方也没见着有鱼或者虾来吃一口。

    他吐了口气，又扭身到船尾巴上去丢了一把果脯，也是一样的，只往下沉，不见有鱼来吃。

    莫不是他想错了？

    王青野把渔船一路划到了礁石边上，他弃船爬上礁石，望了望湛蓝无边际的海，把手里的一包果干儿都放在礁石上，遂又回了船上，趁着大片晚霞，摇着船回去了。

    虽是再往回摇船，王青野却时不时的窥视礁石，临夜海上风大，怕果干儿吹到了海里，他还特地在上头压了块石头，远远的能看见礁石上一块油纸，海浪拍打礁石，一切都很平静。

    王青野直到把船划上岸也没见着有什么异动。

    晚霞打下一片光辉，礁石上撒了大片霞光，孤零零的果干儿纸在风中发出簌簌的声响，忽的一只在海上飞行的白鸥寻着了礁石作为落脚地儿，还发觉礁石上有食物，兴奋的扯着两只长脚飞奔过去，尖嘴方才啄到了一颗葡萄干儿，一阵铺天盖地的大浪如山颓一般压过来，轰得一声白鸥就被卷进了海浪里，跟着海
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