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盖房

第(2/3)节
们吃,可拿着猪肠骨汤还是买的起的,而且猪肠的处理方法人人都会,好吃还不贵。

    袁氏将这想法和杨李氏说了一嘴,杨李氏想都没想的就直接点头同意,每天她都让杨为松去镇上买回来要用的骨头和猪肠,然后第二天做烧猪肠还有骨汤就着杂面馒头给干活的人吃。

    地基挖了三天,就开始进行正式盖房,人们将从河边筛过来的细沙还有泥土混在一起,留着烧成的青砖直接搭了上去,古代人可不会偷懒,尤其是杨家人做的饭菜还很合胃口,大家都卯足了劲干活。

    今天又轮到了袁氏做饭,一大早起来,袁氏就在厨房里忙活起来,春秋穿好衣服,也赶过去帮忙。

    “娘,今天吃啥啊?”春秋迈进厨房,对着一旁的正在和面的袁氏问道。

    袁氏头也没有的说道,“骨汤配馒头”说完,又将面使劲的揉了揉。

    天天吃,多腻啊,春秋心里吐槽,待看到一旁的鱼肉时,脑海中就像是过了一段电流,碰的一声,春秋心里产生了一个不错的想法。

    “娘,咱们做鱼肉包子吧”正好他爹昨天套回来的鱼是没有小刺的。跺跺正好可以用活出来的面包包子。

    “啊?”袁氏直接回头,看了眼一旁的死鱼,不确定的说道,“怕是不够吃吧,这才两条”

    杨为柏套回来的两条鱼若是全都切了也就能走一斤多一点的肉,袁氏想着那二十多号的男人,心里摇头,怕是不够吃。

    春秋回头说道,“娘,家里不是还有些过冬的白菜吗?到时候放些进去,然后将鱼头熬成鱼头汤。不喜欢吃包子的还可以吃馒头喝汤”

    “…说的也对,秋儿,你去后院抱一颗白菜回来,娘去将鱼肉剁了”袁氏低头想了想,然后同意,确实,天天吃猪肠和骨汤腻歪,偶尔换个口味也好。

    春秋听到她娘同意后,就直接出了门,然后从后院抱回来一颗不算小的白菜,将外边那些已经干枯的菜叶都扔掉,留下了里边那青嫩的嫩芽。

    袁氏剁完鱼肉,就将呈碎末状的鱼肉扔进了一旁的盆里,递给春秋,自己则是将一旁已经和好的面揉出来擀皮。春秋接过来,又将白菜剁碎,两个混在一起,最后抱到后边用调料调制。

    母女两人一个忙着和馅,一个忙着擀皮,等到春秋将馅料调好,袁氏也将包子皮都擀了出来。

    接下来的包包子很快,将两笼屉的包子和一笼屉的馒头放进锅里闷好,袁氏又开始着手将一旁的两个鱼头炖汤,春秋则是蹲在灶台下一边忙着烧火,一边观察笼屉里的包子成熟情况……

    等到了中午,袁氏将做好的饭菜都装进了篮筐里。领着一旁的春秋,两人赶去了杨家大院。

    “哎呦,袁嫂子过来了”

    “好香啊,这次袁妹子做的啥啊”

    “秋儿侄女,怀里是啥东西?”

    “袁妹子是过来看杨老二的吧…”

    ……两人刚迈进大院,周围就响起了各种带着调侃和玩闹的声音,春秋年纪小,脸皮薄,便直接低头走过去,谁也没搭理,可袁氏不一样,袁氏扯着笑脸对着一旁的人回话,这些人都是村里的村民,关系也是春秋这个叔叔那个大伯的。

    “今儿做的馒头和鱼肉包子,还有熬的鱼汤,大家喜欢啥就多吃点啊”袁氏笑着说完,就走到一旁杨为柏休息的地方,将篮筐递给杨为柏,示意他去分东西。

    杨为柏伸手接了过去,然后走到旁人身边,将篮筐上的白布掀开,憨笑说道,“大家别客气,想吃啥就吃啥,完事觉得干了,就去秋儿那里那鱼汤喝”

    “杨老二,你家这吃的真好嘞,眼瞅着房子就盖好了,我都舍不得走了”

    “呵呵,那就不走了”杨为柏笑着说了回去。然后周围想起了一堆的起哄声,春秋坐在后边,也是笑着扬了扬嘴角。

    一篮筐的包子很快就分完,期间有不少不喜欢鱼肉包子的人都过来要了碗汤,准备就着馒头吃,因为鱼汤的腥气没有鱼肉包子重,所以大家倒是很喜欢袁氏这熬的奶白色的鱼汤。

第(2/3)节
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