第(4/4)节 可以的话，我还是尽量规避这种会输掉的风险吧。

    这种坦率让林长生心有好感，就连方才一直在前面跟白锦程聊天的梅立听完之后也觉得这孩子不能被人欺负了去。于是他们到二楼的咖啡厅休息的时候，他喝了一口咖啡然后就说：治野，就是那个j国的少年厨神。他最近很狂的。你们不知道，他弄了个什么造型料理。说是划时代的创新。我看着还不就是咱们的食雕，什么玩意儿啊就那么狂。

    说到这个人，严丛就有些好奇了。什么是造型料理？

    梅立说：就是把食物做成各式各样的造型，那不就是食雕么。

    林长生说：其实也不一样。咱们的食雕是用食材雕刻出各式各样的造型来摆盘。虽然这也是考核的一部分，更是一个厨师的功底。但不可否认，咱们的食雕主要功能并不都是拿来吃的。

    严丛问：那那个治野的作品全部都是调好味烹调好可以吃的？

    林长生点头：对。据说是这样。不过我们也只看过他们国家报道的几张照片和一段视频。我一会儿发给你看看。

    梅立还是觉得不服气：什么啊。蒸熟了也是烹调过了。那样子也不见得就好吃。

    严丛其实还是知道一些造型食物的。比如翻糖蛋糕，那在后来就有人能将其做成艺术品，甚至是让世人惊叹。说起来，用食材来制作的雕刻或者是塑形都不是新鲜事。除了咱们会学的食雕，还有面人糖人也算是的。如果这个j国厨师还有其他办法让食物以其他形态呈现，的确是可以学习甚至是借鉴一下。

    林长生笑着说：这个才是应该有的境界和心态。

    梅立还是很坚持自己的想法。反正那个治野很讨人厌。年纪不大狂得没边儿！

    严丛想说，我也讨厌狂妄自大的人。但是我真的不敢托大啊。我自己有多少能力我自己心知肚明，真没必要在这种地方逞能。不过这话，他也就只能回家跟白锦程说说而已了。看梅立这个性子，他可能是真的很讨厌那个治野吧。
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